●鯵の三枚おろしが素早く簡単に出来る優れものです!!
●三枚おろしが出来ない方でも簡単で短時間に出来ます。
●水は使いません!だから鮮度が落ちずに本来の味を堪能できます。
●魚の身だけをすくい取るので内臓を取らなくてもOK!
●骨抜きやトングなど挟む作業にも最適です。
●手に馴染みやすい大きさで利き手のどちらでもご使用になれます。
●開閉の出来るロック方式を採用しているので、収納にも便利な機能です。
●刃が付いていないので始めての方でも安心してご使用できます。
●鯵以外にも、イカの皮剥ぎや鯖・キスなどにも使用できます。

仕様
●素材:ステンレス鋼　420J2(完全焼入)　
●サイズ:全長(155mm)、板厚(1.5mm)　
●重量:約80g　
●日本製