ヨーグルト種菌

牛乳パックに入れて混ぜるだけで、ご自宅で簡単に美味しいヨーグルトが作れます。一般のヨーグルトが2-3種類の乳酸菌で作られるのに比べ、コーカサスヨーグルトは乳酸球菌、酵母など多種類の菌などで作られる発酵乳です。多種類のアミノ酸を含む乳たんぱく質、乳脂肪、各種ビタミン、ミネラルなど、身体にいい栄養がたっぷり。酸味の苦手な方でも美味しく召し上がれる、まろやかな味わいです。牛乳パックでたね菌を使い切る為、手間が省ける上衛生的です。

スーパーヨーグルトのケフィアがご家庭で簡単につくれるセットです。
ケフィアは、ヨーグルトよりさらに多くの乳酸菌やイースト菌、ケフィア菌を含み、健康食として世界中で大人気です。多種類のアミノ酸を含む乳タンパク質や乳脂肪、各種ビタミン、ミネラルが豊富に含まれています。
本品は、ケフィア菌や他の菌を特別な方法でブレンドした種菌で、おいしいケフィアが手軽に、しかもたっぷりとつくれます。まろやかな味わいで非常に食べやすく、酸味の苦手の方もおいしく召し上がれます。5g*10パック入り。

グルジアヨーグルトをご自宅で手軽に作れる、ヨーグルト種菌です。牛乳と混ぜて温めて発酵する事により、美味しいヨーグルトができあがります。デザート、サラダ、スープ、あえもの、スパゲティなど、色々な料理にお使い頂けます。

人由来のビフィズス菌をはじめ、複数の菌をバランスよく含んだヨーグルトの種菌です。市販ヨーグルトにはないオリジナルの菌も含まれる他、食物繊維やクロレラ、酵母エキスなどが配合されています。本品を利用して作ったヨーグルトを日常的に食べていると、菌が効率よくパワーを発揮。

カピス海ヨーグルトのクレモリス菌(乳酸菌)だけを使ったヨーグルトの種菌です。牛乳と一緒に密閉容器に入れて混ぜるだけで、ご家庭で簡単にカピス海ヨーグルトがつくれます。酸味が少なく、ヨーグルトが苦手な方にもおすすめ。クレモリス菌は、世界中で、ヨーグルトはもちろん、チーズやサワークリーム作りに使われている、常温で安定した醗酵をさせることができる優れた乳酸菌です。