麺切り器
ソバやウドンの麺切りが簡単にきれいにできる麺切り台です。

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麺切り器

麺切り器
楽々カット 麺切台−M
均一に切るのが難しい、そばやうどんが、まるで専門店の職人さんのように細切りから太麺まで失敗無く切れる「そば切り器」です。
どなたにも簡単に使え、麺の仕上がりがきれいです。
■麺の切り巾が自在です。
・包丁の上げる高さにより切り巾が自在に変えられます。
・麺の切り巾;約1.5mm〜10mm。
■自動的に包丁が移動します。
・包丁の上げ下げにより、自動的に右から左へ移動します。
・アルミニュウム製の台で衛生的な、そば切り台です。
・経済的な替刃式です。
・蕎麦だけでなく、うどん、餅も切れます。
サイズ:
高さ:約160mm
横巾:約445mm
奥行:約365mm
包丁刃長:約225mm
麺切台用替刃

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